热门川菜咸鲜口味水产菜谱大全
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上汤白菜作者:食·色
130简单
简介:从来没有尝试浓汤宝之类的东西——它模拟了骨肉浓汤的鲜味,让熬制高汤成为一件省时省火省力的事情。对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓汤宝无疑是一种便捷的方式。一直很好奇,这样的东西,究竟在多 ...
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北方味道--口蘑打卤面作者:graceliy
129简单
简介:热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
129一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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粉丝蒸鲜贝作者:馋嘴乐
129简单
简介:这款菜肴非常的简单好吃,用的是超市卖的冰鲜的鲜贝,和粉丝搭配蒸制,味道鲜美的一般家常菜。 ...
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油炸小河鱼作者:紫豌豆
129简单
简介:宪国家不远处就有一条小河,真的是条小河,窄的地方才两三米,最宽的也不过十来米,清澈见底,里面的水洼里,藏着许多小鱼,鱼儿都不大,两寸多长.刚结婚那时候,我们就在离家不远的河里钓鱼,那些鱼儿特别傻,只要有 ...
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担担面作者:馋嘴乐
128一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
