热门川菜香甜口味水产菜谱大全
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香嫩口水鸡作者:骨哥87
372一般
简介:口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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阿玛蕾娜薯泥冰淇淋——只需冷藏的健康纯素甜品作者:如疏
372简单
简介:虽然立秋了,但夏的炎热还继续着~ 凉爽的甜品,依旧是许多人想一尝为快的美味~~ 但随着对健康更多的关注,美食也更多注重养生的元素~ 冰冻的冰淇淋虽然吃了透心凉,只是从中医养生来讲,在夏季却是伤脾阳的。 为得到 ...
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秘制粉丝虾煲作者:傅小饼
367复杂
简介:安然度过了盛夏,没变成烤肉的我们,果断贴起“秋膘”来啊,吃饱了才有力气减肥,哈哈!这时节吃虾神马的最好了,虾子们个个膏肥肉厚,翘首等着挨宰,真正的价廉物美那~此时不吃虾,更待何时!!! ...
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水煮牛肉作者:骨哥87
365复杂
简介:此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独 ...
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荷花酥作者:KL乐悠悠
365复杂
简介:【荷花酥】名字听起来很悦耳,外边看起来就像一朵荷花一样的绽放;口感吃起来很酥脆。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,使用油酥面皮制成的荷花酥,形似荷花、酥层清晰、观之形美动人、食之酥松香甜 ...
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麻辣鸭血旺作者:馋嘴乐
363复杂
简介:血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐。杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺。目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺。今天就用鸭血烹制一款-----【麻辣鸭血旺】 ...
