热门川菜香酥口味水产菜谱大全
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奶香苹果酥作者：鱼眼中的爱
96简单
简介：秋天的水果特别多，苹果可算是最时令的水果之一了， 买了好多苹果，天天下雨不想吃，所以就做了苹果酱。用的是做凤梨酥的方子，但是内馅就换成苹果酱了，一样的奶香浓郁，酥皮入口即化，内馅甜而不腻。这款苹果酥和凤 ...
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【膳食】干煎纽西兰龙俐鱼作者：耕心
95简单
简介：香港这地方啊，只要有钱，就能买到心头好的东东们。这不，夫君特爱吃纽西兰的龙俐鱼，所以啊，这次专门从香港买回来纽西兰的龙俐鱼，果真，好好吃呀。 ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者：耕心
95简单
简介：花鲢鱼，俗称胖头鱼，其头大身小，刺少肉细，营养丰富，当地民间甚传：“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻，香而不腥，具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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麻辣香虾作者：笨丫
95一般
简介：这道菜采用的鲜虾个头比较小，我很喜欢这样的，入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了，临时起意就随手用身边现有的材料做的，妆点下自己的心情吧 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
94一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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苏式豆沙月饼作者：KL乐悠悠
94复杂
简介：苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’，记得很早以前老家是没有酥皮月饼的；一般都是广式月饼，在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼，我们那里叫【上海月饼】；其实我也不知道为什 ...