热门川菜槽香口味水产菜谱大全
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
180一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
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【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
180一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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糖醋带鱼作者:鱼眼中的爱
180简单
简介:好久没有吃带鱼了,周围几个小超市都没有卖海鲜水产类的所以只有出去一趟才能买到,而且这些鱼类老公最爱吃的就是带鱼,只要看到了一定就会买,上周末去了乐购一趟又买回几包放着慢慢吃;儿子喜欢吃煎的带鱼,老公和 ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
178一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
177简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
177一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...