热门鲁菜麻辣口味水产菜谱大全
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鲷鱼沙拉作者：斯佳丽
94一般
简介：天气这么热， 不管是做，还是吃， 好像都没有了欲望，买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我， 她们那儿还不到三十度， 真是羡慕呀， 而我们这边却一直高烧不退，每天还没动就浑身是汗，只想呆在空调房中 ...
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荷包加吉鱼作者：笛子
93简单
简介：猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉 ...
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煎炸片片虾作者：馋嘴乐
93复杂
简介：虾的做法很多，可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒，也可以作为小吃零食。味道不错，尝尝吧。 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
92一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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蛤蜊芙蓉蛋作者：笨丫
92简单
简介：家里有许多冰鲜的蛤蜊肉，这个做法秉承自妈妈，我们这里的方言叫做蛤蜊gou鸡蛋，因为这个做法介于炒鸡蛋和鸡蛋汤之间，不像炒鸡蛋那样香干，也不想鸡蛋汤那样多汤水，而是稍稍有点儿汤汁，鸡蛋很是滑嫩好吃 ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者：双双家的小厨房
92简单
简介：海鲇（nian）鱼，我们俗称狗杠鱼，傻狗杠，还有人称它逛鱼，傻逛儿，鲇逛儿。各地的叫法虽有不同，但不难看出，有一点是相同的，都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃，吃食凶猛，不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...