热门鲁菜椒盐口味水产菜谱大全

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  酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐

  68复杂

  简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...

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  金酱虾作者：馋嘴乐

  68复杂

  简介：金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。 ...

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  馄饨作者：笛子

  67简单

  简介：相传春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾贱，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮 ...

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  椒盐小土豆作者：s624664

  67简单

  简介：这土豆是亲戚家的，她家的小土豆全被我挖来了，被我当宝似的全部吃掉。 ...

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  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炒凉粉作者：笛子

  66简单

  简介：瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块，韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油，开火，倒入凉粉炒，放些生抽，炒至看到凉粉表面粘稠了，就倒入韭菜 ...