热门粤菜清淡口味水产菜谱大全
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黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
125简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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鱼饼豆腐汤作者：耕心
125简单
简介：食材：豆腐和鱼饼。将鱼饼洗净，切片。预先煲好的猪骨汤，捞起猪骨，留汤。将鱼片放入煮锅中。 ...
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冬瓜薏米排骨汤作者：融宝贝
125复杂
简介：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良 ...
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素百叶作者：馋嘴乐
125简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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【蛋花汤】作者：馋嘴乐
125简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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一碗香煎豆腐作者：笛子
124简单
简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...