热门粤菜咸香口味水产菜谱大全
-
酒香虾作者:馋嘴乐
91简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
-
蜜汁叉烧肉作者:朵云美食
91一般
简介: 叉烧在广式快餐中被点率是极高的,有单独的叉烧饭,也有双拼的叉鸡饭(叉烧和白斩鸡)和叉鹅饭(叉烧和烧鹅),都是非常美味的。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉,中心则夹着带梅花的瘦肉,这种肉厚度也刚好,烤 ...
-
[家常菜]西红柿鸡蛋炒面作者:浮生半日闲
91一般
简介:面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良 ...
-
墨西哥鸡肉卷作者:双双家的小厨房
91简单
简介:我周日在妈妈家又做了一遍伪肯德基,娘家人也是吃的不亦乐乎,嘿嘿,直夸我的手艺日渐精进呢!妈妈和的面,我觉得硬了点,并且我之前睡觉了,所以面团醒发的过程我也没有掌握好。第一个饼就没有完全鼓起来,于是我怪 ...
-
肉末茄子作者:融宝贝
91复杂
简介:爱吃茄子,茄子切好后预热容易氧化,如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来,待做菜时再捞起滤干,就可避免茄子变色,经常用这个小巧门呢 ...
-
冬瓜猪骨汤作者:紫豌豆
91一般
简介:妈妈在河北玩的时候,不止一次跟妈妈说,我好久不感冒啦,真想感冒一次。妈妈怪我,哪里有想感冒的人啊。老公训道:感冒了就有你好受的了。这也难怪嘛,从四川到河北两年了一次还没有感冒过呢。曾经在哪里看到过,偶 ...
