热门闽菜咸香口味水产菜谱大全
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
32复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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[家常菜]赛蟹黄作者:浮生半日闲
31一般
简介:这是在网上学的一道菜,做得没有人家的好,不过味道还是真不错,很有蟹黄的感觉。 ...
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肉末煸豇豆作者:馋嘴乐
31复杂
简介:豇豆是夏季里的主要的食材之一,做法比较多也不复杂,无论炒、拌、烧,都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆,原打算做“麻酱豇豆”,但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅,索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。 ...
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牛肠白菜片作者:馋嘴乐
31一般
简介:牛肠的吃法比较简单,成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴,没有固定的搭配形式,一是选择自己喜欢的,二是选择方便的,家里有啥就用啥。 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
31复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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黑胡椒虾球作者:笨丫
31简单
简介:这是和朋友悠悠学来的一道简单佳肴,操作起来很简单,但是很美味儿。儿子生日邀请他的伙伴来家做客,这道菜端上去一会儿就没了,都说好吃 ...
