热门闽菜酸辣口味水产菜谱大全
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
112一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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清蒸红鱆鱼作者：耕心
112一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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酥炸剥皮鱼作者：舞之灵
111简单
简介：剥皮鱼，是最近儿子经常吃的菜，买的机会也多，而且最近价格也很实惠，一斤20元左右，特别的新鲜。回来炸过，淋几滴的柠檬，就是儿子最爱的菜了 ...
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【凉拌肚条】自己清洗更放心作者：糖小饼
111简单
简介：夏天经常吃这些凉菜。佐餐下酒~酸辣开胃~ ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者：笨丫
111简单
简介：春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了 ...
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酱烧金鲳鱼作者：笨丫
111一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...