热门东北菜酸口味水产菜谱大全

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  青芥青口贝作者：笨丫

  158简单

  简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...

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  麻辣小鱼干作者：馋嘴乐

  157复杂

  简介：这是一道重口味的小菜，即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...

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  【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者：耕心

  157简单

  简介：鲮鱼味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。有益气血，健筋骨，通小便之功效。 ...

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  肉皮烧油豆作者：馋嘴乐

  156一般

  简介：油豆，是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小，很容易熟烂。吃起来口感软糯，深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天，用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...

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  红烧鱼作者：酱紫

  156一般

  简介：鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。 ...

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  炸薯条作者：讪笑江湖

  155简单

  简介：送给小朋友的炸薯条! ...