热门上海菜甜口味水产菜谱大全
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低脂红枣蛋糕作者：食·色
33复杂
简介：君之的这款红枣蛋糕，属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里，而不是加在面粉里。不过，还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小，装模的时候才发现君之的模具比较小，所以能做12个，而自己的模 ...
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奶黄手指饼干作者：食·色
33一般
简介：手指饼干做过两种了，全蛋打发的，分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过，有点晕乎的是，最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边，哎，只好 ...
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【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐
33复杂
简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...
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【膳食】奇异果梨子汁作者：耕心
33一般
简介：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，将梨榨成梨汁，加入奇异果，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液、防止老年斑的形成和延缓人体衰老的功效哦(*^__^*) 嘻 ...
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巧克力杏仁饼干作者：食·色
33复杂
简介：我们经常在并不十分了解他人的内心感受时，恣意判断或批评。不幸的是，我们对于自己也常犯错误而不自知。——乐嘉 把家里的杏仁一个个刨成片，做了一道杏仁片面包，做了个杏仁奶香吐司，再来做个巧克力杏仁饼干。剩下 ...
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【4月美食月赛】咸菜鱼作者：馋嘴乐
33简单
简介：【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”，在全国的大中城市里，都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天，我介绍的是根据家人的口味，借鉴【酸菜鱼】的做法，用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...