热门上海菜原味口味水产菜谱大全
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干贝冬瓜蛋白羹作者：香儿厨房
73复杂
简介：夏天经常食用冬瓜，最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝，今天这道和干贝蛋清一起的汤羹，我把冬瓜切了小颗粒，所以很入味。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到 ...
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南风肉蒸芦笋作者：香儿厨房
73一般
简介：南风肉来自浙江金华，是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉，制作工艺和火腿差不多，比火腿腌的时间短，肉质没有火腿咸和硬质，味道鲜美无比，很适合夏天食用，此菜真正体现了原汁原味，没有添加任何调味料，清淡鲜美。 ...
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新奥尔良烤鸡翅根作者：香儿厨房
73一般
简介：好久没吃烤鸡翅了，用新奥尔良调料腌制很方便而且也很入味，喜欢罗勒香料味，加进去一起腌制12小时以上，咸淡也刚刚好。 ...
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胡萝卜虾皮百叶丝作者：香儿厨房
73一般
简介：夏天的凉拌菜，调的是糖醋味的，加上一点自制的剁椒酱，很开胃的凉拌菜肴，特别是哪不起眼的小虾皮，很补钙的哦 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者：馋嘴乐
73一般
简介：糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者：斯佳丽
73一般
简介：周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼， 这是过年时广东的朋友送的， 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱，说不定还会找出点啥宝贝， 也免得时间过长， 营养会流失， 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...