热门上海菜咸香口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
125简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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排骨冬瓜汤作者：芝麻别开门
124简单
简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘 ...
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西红柿土豆炖牛腩作者：吃货在人间
124一般
简介：宝贝很爱吃，为了增加营养，我还加了点胡萝卜在里面，还可以增加菜品色彩 ...
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红椒根达菜作者：紫豌豆
124一般
简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...
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芹菜叶炒黄豆作者：紫豌豆
124一般
简介：买了点芹菜，嫩嫩的芹菜叶让我看了心动，光吃叶子又不够炒一盘，于是，泡了点黄豆，和着一起炒了盘菜。没有加太多调料，清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
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小笼包作者：香儿厨房
123一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...