热门上海菜咸甜口味水产菜谱大全

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  [4月美食月赛]乡巴佬蛋作者：浮生半日闲

  69简单

  简介：过节时老公分了不少鸡蛋，冰箱也装满了，眼看着再不吃就要坏了，突然想起来以前曾做过乡巴佬蛋，非常好吃，于是把放不进冰箱的二十几个鸡蛋全煮了。效果相当地好，灰常受欢迎啊。晚上老公居然拿着这个乡巴佬蛋送给同 ...

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  宫保螃蟹作者：s624664

  69复杂

  简介：宫保鸡丁是老式吃法咱来个新式的宫保螃蟹，你也品尝吧。 ...

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  生炊麻斑作者：耕心

  69一般

  简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...

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  达濠鱼丸沙河粉作者：耕心

  69简单

  简介：广州的“粉”，潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，沙河粉磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，炒者柔 ...

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  原汁竹蛏作者：笨丫

  69简单

  简介：竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产 ...

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  腰果拌马兰头作者：香儿厨房

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  简介：马兰头鲜嫩清爽，马兰头有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之效。喜欢凉拌马兰头，加上腰果碎粒和肉松之后，吃口鲜香爽口。 ...