热门淮扬菜清淡口味水产菜谱大全
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船型茄子作者：馋嘴乐
59一般
简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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家常炖小黄鱼作者：馋嘴乐
59一般
简介：一般买到个头小一点的黄花鱼，多数都要炸制后食用，香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小，每条只要能达到100g左右，也可以尝试一下炖制，味道也是很鲜美。 ...
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家常鱼排作者：馋嘴乐
59一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
58一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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发菜贡丸汤作者：耕心
58一般
简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...
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竹荪鸡汤作者：耕心
58简单
简介：冷飕飕的冬天，每晚喝碗鲜甜爽口的汤汁，身心倍感温暖呀(*^__^*) 嘻嘻…… 【竹荪鸡汤】入口鲜甜，会让你忍不住喝多两碗哦O(∩_∩)O哈哈~~~ ...