热门淮扬菜清淡口味水产菜谱大全
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炒合菜作者：馋嘴乐
172复杂
简介：炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点，一是多以切丝为主，所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材；二是以素炒为多，当然这只是一个习惯罢了，如果自己喜欢放点肉丝，那也无可厚非。 ...
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蔬菜红白豆腐羹作者：吃货在人间
172简单
简介：很适合老人小孩。不过给小孩做，就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_ ...
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西湖醋鱼作者：lost.beauty
172一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...
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清凉淡香的茉莉花茶布丁作者：momocook
171简单
简介：今天和大家分享一个免烤的,颇有成年人味道的茉莉花茶布丁。 茶文化,在我们中国有着渊源的历史，茉莉花茶可以说是我们中国人最熟悉的一种绿茶之一。今天的茉莉花茶布丁把我们中国的茶与西方的甜品结合在一起,清淡的茉 ...
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者：KL乐悠悠
171一般
简介：‘煲汤’又叫老火汤，为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿，因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤；通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...
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【海兔蘸蒜酱】作者：馋嘴乐
171一般
简介：海兔不是兔。学名：日本枪乌贼， 又称：笔管鱼、笔管蛸。 山东、大连人亦称之为“海兔”。 海兔的个体较小，一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质，脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是 ...