热门新疆菜香辣口味水产菜谱大全
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芝麻红辣椒作者:馋嘴乐
94一般
简介:这是一道下酒佳肴,红辣椒虽然很辣,但是经过浸泡之后,辣味减轻了许多。裹上面糊炸制后,酥酥的口感有一丝丝的辣味,又含有黑芝麻的香味,味道非常不错。 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
94简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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糯米粉炸虾仁作者:紫豌豆
94一般
简介:前些天翻着翻着,竟然发现过年时炸的虾仁了,小家伙爱吃虾仁,这次炸虾仁,看别人用的是面粉,我这用了糯米粉,所以炸出来颜色咋地有点透明,成品红红的了.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰 ...
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彩椒虾仁炒饭作者:斯佳丽
94一般
简介:生活中我们常常会碰到家里有剩饭, 随便一热不仅不好吃, 而且样子也难看让人没有食欲,因此不要“亏待”自己,花上点的时间,加入其它食材,做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。 其实炒饭非常受很多人的 ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
94复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
92复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
