热门客家菜清淡口味水产菜谱大全
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炒素三丁作者：馋嘴乐
104一般
简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...
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葱花鸡蛋饼作者：闪光的豆子
104复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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粉丝大白菜汤作者：耕心
104一般
简介：平时家里烤鱿鱼干，剩下来的鱿鱼干头，用来煲汤最美味啦。 粉丝和白菜没啥味道，加入鱿鱼干头，那味道就鲜甜起来了。 ...
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
104一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
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五彩缤纷虾仁作者：笨丫
104简单
简介：色彩艳丽的搭配，赏心悦目，看着就开心，吃着更美 ...
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麻辣香虾作者：笨丫
104一般
简介：这道菜采用的鲜虾个头比较小，我很喜欢这样的，入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了，临时起意就随手用身边现有的材料做的，妆点下自己的心情吧 ...