热门客家菜咸香口味水产菜谱大全

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  【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心

  45一般

  简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...

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  烧汆海鲈鱼作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉 ...

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  红油沙丁鱼作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：沙丁鱼是海鱼的一种，价格较便宜，但这种鱼腥味较重，所以烹制这种腥味较重的鱼，一要收拾干净，特别是腹腔一定要洗净；二是要用重口味调料烹制。方法得当的话，这是一道物美价廉的佳肴。 ...

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  [家常菜]金针菇培根卷作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：这是我参加烹饪比赛时做的一道菜，当时还用西兰花配了颜色，这次在家做，材料不全，就没放西兰花。颜色就差了一些，不过好吃就行了，哈哈，尤其是儿子爱吃那才是硬道理呀。 ...

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  洋葱炒叉烧作者：耕心

  44一般

  简介：这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。 ...

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  青椒炒草菇作者：馨怡煮香香

  44简单

  简介：有史料记录，草菇起源于中国，距今已有300多年的历史，主要分布于华南地区，但随着大棚与菌房的普及，现在各地都有人工培育的菌类，这大大的丰富了我们的餐桌，提高了人们的生活质量。 ...