热门印度菜清淡口味水产菜谱大全
-
玉竹鸭翅汤作者:耕心
91一般
简介:玉竹养阴润燥、生津止咳;鸭翅富含胶原蛋白,两者共用能补肺胃。此汤是冬季常用的滋阴润燥的滋补汤品。 ...
-
豌豆打卤面作者:馋嘴乐
91复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
-
番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
91一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
91复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
低油炸鲫鱼作者:食·色
91复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
-
【家常菜】巧煮荷包蛋作者:馋嘴乐
90简单
简介:荷包蛋的做法比较简单,但是如果方法不对,做出的成品就会“破相”,结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法,即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
