热门印度菜清淡口味水产菜谱大全
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【培根菠菜】作者:馋嘴乐
60一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
60复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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酱烧黄鱼作者:笨丫
60简单
简介:儿子喜欢吃黄花鱼,总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的,结果时间有些紧,要是收汁就来不及接他放学回来,于是就保留了汤汁,算是酱烧的吧 ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
59复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
59一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...