热门浙江菜咸香口味水产菜谱大全
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三色灯笼椒炒鱿鱼须作者:耕心
52一般
简介:耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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烧汆海鲈鱼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分,海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比,江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩,味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼,就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制,将鱼肉 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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焗西兰花作者:食·色
51复杂
简介:还剩了点批萨酱,决定焗一道西兰花把它解决掉。没有加太多马苏里拉,因为,一个人吃的话,奶酪就太多了。其实,如果满铺马苏里拉的话,烤得黄黄的,看起来更吸引人 ...
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[家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者:浮生半日闲
51简单
简介:做了素鸡豆腐后,有时直接热一热就吃了,但总嫌单调,买点青菜炒一炒,既有豆腐的蛋白质,又有青菜的维生素,颜色也漂亮。 ...
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南意风情--萨拉米厚披萨作者:graceliy
51简单
简介:无论是否正宗,按自己的心意做一款意大利南部的厚披萨,面饼在烘焙时少量的橄榄油让饼底焦香,非常喜欢这焦脆的口感,刚出炉的披萨扑出了浓郁的香味,一口下去有些烫口,红红的番茄带来了热烈的阳光的味道,鹅黄色的 ...
