热门新疆菜甜口味水产菜谱大全
-
三色吐司作者:食·色
34复杂
简介:三色吐司,眼馋很久了。虽然烤箱不能自动控温,但也没关系,只要发热管还能正常工作,烘焙就可以继续进行,只不过得盯着点而已。不知道是烤箱发酵温度较高有些发过了,还是内外温差较大,在满心欢喜看到它最后长到近 ...
-
发面饼干作者:馋嘴乐
34简单
简介:发面饼干做的不是很理想,原来打算做那种老式的发面饼干,结果做完之后感觉不太像。 ...
-
南瓜小饼作者:紫豌豆
34一般
简介:这个本来想做个南瓜饼干的,本来也是南瓜饼干的材料,因为小女儿在旁边捣乱,她把面团和成圆形,上面插个小面团,说是南瓜。她提醒了我,想起曾经看过一道南瓜饼干,就是这样做的,于是和小女儿临时做了这个南瓜饼干 ...
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
34复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
-
辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
34复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
-
手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
33简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
