热门客家菜清淡口味水产菜谱大全
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排骨冬瓜汤作者：芝麻别开门
109简单
简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘 ...
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蒜油辣子作者：馋嘴乐
109简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
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【番茄蛋片汤】作者：馋嘴乐
109一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【蛋花汤】作者：馋嘴乐
109简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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韭菜鲜虾米炒鸡蛋作者：笨丫
109简单
简介：春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
109一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...