热门潮州菜清淡口味水产菜谱大全

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  酸辣土豆丝作者：馋嘴乐

  136复杂

  简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...

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  洋葱鱿鱼圈作者：馋嘴乐

  136复杂

  简介：很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭。请品味----“洋葱鱿鱼圈” ...

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  大虾煸花菜作者：笨丫

  136一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心

  135一般

  简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...

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  芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽

  135一般

  简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...

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  番茄丝瓜炒蛋作者：斯佳丽

  135一般

  简介：湿热难耐的苦夏来临，这时候我们的餐桌上，不妨多吃一点瓜。这是因为，大多数瓜类都能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物；同时它们又是含水量最高的食物，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水 ...