热门湘菜原味口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】草菇鸡作者:馋嘴乐
46简单
简介:1、草菇:蛋白质含量高,能降低胆固醇,提高抗癌能力,促进伤口愈合,护肝健胃,增强免疫力。2、鸡肉: 有增强体力功效,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸: “蒸制”在烹调技法中,属于比较“讲 ...
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素炒油菜作者:馋嘴乐
46简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
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【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
46简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
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红烧带鱼作者:紫豌豆
46复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
45复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者:馋嘴乐
45简单
简介:夏季是蔬菜上市的旺季,品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
