热门上海菜咸香口味水产菜谱大全
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欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者:斯佳丽
55复杂
简介:如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜, 大家会说是什么呢? 对了,肯定是鱼。不管鱼是什么做法,清蒸,红烧,糖醋。。。或是鱼的品种,反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的,可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
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【4月美食月赛】 蒜酱墨斗鱼作者:馋嘴乐
55简单
简介:墨斗鱼营养价值极高。富含蛋白质,脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品;吃法很多,炖、炒、都可以。今天介绍一种非常简单的吃法---【墨斗鱼蘸蒜酱】 ...
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[家常菜]青椒肉段作者:浮生半日闲
54一般
简介:肉段中搭配青椒,胡萝卜,有荤有素,营养比较全面了。这次的肉段用的是五花肉,很香,也很腻,不能多吃噢。 ...
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[家常菜]莲藕芋头红烧肉作者:浮生半日闲
54简单
简介:喜欢吃藕,在早市见到了,忍不住买了一个。本来想单独炒,可是儿子不太爱吃,于是把它和五花肉结合到一起,做了一道莲藕红烧肉,藕中渗透了肉香,美味呀。看到前几天剩了几个芋头,也一并扔了进去,芋头面面地,好吃 ...
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
54简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
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栗子凤爪汤作者:耕心
54一般
简介:“紫烂擅离红绉枣,总输易栗十分甜”,这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉,也是冬天很好的一道食材哦!性温味甘,功能养胃健脾、补肾强筋,配以丰富胶质的凤爪煲汤,实为强筋健骨、滋 ...
