热门川菜蒜香口味水产菜谱大全
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐
85简单
简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...
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蒜茸苦瓜作者：笨丫
85简单
简介：苦瓜，一直是夏天里我家饭桌上常见的一道菜。也记不清当初儿子吃苦瓜的模样了，只记得儿子七八个月的时候正好是夏季，他也开始吃辅食了，家里做了苦瓜都会给他点儿，也就这么着儿子也接受了。小时候带他去超市买菜， ...
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香煎黑椒三文鱼作者：耕心
85简单
简介：三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
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豉香蒸鱼作者：笨丫
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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瑶柱扒娃娃菜作者：斯佳丽
84一般
简介：参加一个抽奖活动，喜获一台煤气灶具，这可是我这辈子中的最大奖， 好开心， 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装， 可做起来麻烦不断，因为想把煤气连接软管更换， 可是以前装 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
84复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...