热门湖北菜蒜香口味水产菜谱大全
-
【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者:耕心
112复杂
简介:有时啊,可不要小看这些葱啊,水芹菜啊,它们往往是一碗好汤的味道功臣,少了,也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配,那一口汤汁,美味无比。 ...
-
清炖大头鱼作者:馋嘴乐
112一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
111复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
-
酱烧金鲳鱼作者:笨丫
111一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【盐水虾.】作者:馋嘴乐
111简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】茄汁馄饨作者:斯佳丽
110复杂
简介:馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美, 常常被我们用来当做主食, 不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
