热门东北菜香辣口味水产菜谱大全

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  清炖大头鱼作者：馋嘴乐

  110一般

  简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...

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  【家常菜】老醋黄瓜作者：馋嘴乐

  109一般

  简介：普通食材、简单一拌；清淡爽口、家常小菜；信手拈来、快捷方便。 ...

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  【炒豆渣】作者：馋嘴乐

  109简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  109复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐

  108复杂

  简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...

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  [家常菜]馅饼作者：浮生半日闲

  107一般

  简介：馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食，馅的内容可以千变万化，随意搭配，再做个汤，就是一顿美味，家里那两位都爱吃。 ...