热门法国菜椒盐口味水产菜谱大全
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【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
92复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
91一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
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茄汁虾作者:馋嘴乐
91一般
简介:茄汁虾有很多种做法,有的分成虾头、虾尾、中段,烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法,自己喜欢就好。这次做的茄汁虾,味道不但酸甜可口,而且美观大方! ...
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
90简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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【家常菜】法式奶油菜花汤作者:斯佳丽
89复杂
简介:这段时间武汉总是在下雨,所以很多运动都改在室内进行,就让我有得机会看电视,恰巧这时间都能赶上中央二台的“中法厨师对抗赛”的美食节日。很羡慕这些中外厨师高超的厨艺,扎实的功底,灵活的多变性,摆盘的艺术性 ...
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酸奶核桃蛋糕作者:KL乐悠悠
89复杂
简介:今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
