热门东北菜香草味口味水产菜谱大全
-
金针丝瓜作者:馋嘴乐
37一般
简介:金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜,把这两种时令食材搭配烹制,是一道有着浓郁的清香味的佳肴,并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容,还想美食,就尝尝“金针丝瓜”吧。 ...
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
-
【家常菜】蒜蓉苦瓜作者:馋嘴乐
36简单
简介:苦瓜,有人嫌弃有人爱。爱和嫌弃的原因都一样,就是是因为味道苦。 有人喜爱苦瓜,说是吃了苦瓜能败火。 我也喜爱苦瓜,我喜爱的是苦瓜的“君子风范”,苦瓜的味道虽苦,但是,不论苦瓜和其它任何食材搭 ...
-
柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
36简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
-
发面饼干作者:馋嘴乐
36简单
简介:发面饼干做的不是很理想,原来打算做那种老式的发面饼干,结果做完之后感觉不太像。 ...
-
蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
36一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
