热门川菜咸香口味素菜菜谱大全

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  香菇蒸乌鸡作者：耕心

  169一般

  简介：在广东人的心目中，乌骨鸡（又称乌鸡、竹丝鸡）这个流传了2000年的食材是人们食疗养生的一个重要食材，深受广东人喜爱。特别是在隆重的冬至里，吃鸡是必不可少的。而且从中医的角度来说，冬至时食用滋补的鸡肉，可强 ...

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  [家常菜]松花蛋肠作者：浮生半日闲

  168简单

  简介：很喜欢吃这样的香肠，就学着也做了。 ...

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  【膳食】山药虾饼作者：耕心

  168复杂

  简介：多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 ...

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  小野鸡炖蘑菇作者：馋嘴乐

  168复杂

  简介：野鸡，又名山鸡、雉鸡，分布于山丘和岗地中，但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，脂肪含量远远低于家养鸡。 ...

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  【煮干豆腐】作者：馋嘴乐

  168简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  宫保野鸡丁作者：馋嘴乐

  167复杂

  简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...