热门粤菜酸辣口味素菜菜谱大全
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海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
223简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
223一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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胡萝卜炒芥菜疙瘩作者:馋嘴乐
223一般
简介:芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜,但和胡萝卜搭配炒制后,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一试。 ...
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双椒爆鸭肠作者:斯佳丽
217一般
简介:武汉有一条街,虽然已经拆了, 但它的名字却留在了大家的心里, 那就是精武路。 听到这个名字,大家都明白了, 那就是大名鼎鼎的武汉鸭脖子的发源地。每次朋友来, 或者出差到外地, 都会被指定成为礼物,当然不只是 ...
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荷香糯米鸡作者:斯佳丽
216一般
简介:周末和办公室的同事一起去钓鱼, 他们钓鱼我们去摘荷叶。采摘回来后的荷叶就被我迫不及待的派上了用场, 一直就很想做广东传统食品----荷香糯米鸡,它与虾饺、凤爪、叉烧包一样驰名, 深受食客欢迎的早茶中经典点心 ...
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丝瓜“丝”作者:馋嘴乐
216一般
简介:丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。 ...