热门粤菜素菜菜谱大全
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盐焗鸡作者:朵云美食
117一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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【家常菜】素烧油豆作者:馋嘴乐
117一般
简介:“油豆”就是东北的一种豆角,都叫它“油豆角”,但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮,口感软糯,是一种深受喜爱的品种。 ...
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足以乱真的素版盐酥“鸡“作者:轻素小厨房
116简单
简介:这个周末又开始捣腾猴头菇了,腌制好的猴头菇还真是百搭,昨天就是用它做的素版盐酥“鸡”,配上椒盐和辣椒粉,一口一个,小朋友说和真的一样呢。哈哈,谁说素食单调乏味,花一点心思,美味素食自己创造哦~~ ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
116复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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南瓜糖不甩作者:KL乐悠悠
116复杂
简介:【糖不甩】是一款吃不腻面点,不管是热着吃或者冷着吃都一样好吃。今天做了超过10个但是都被我们俩全吃了。。。外观看起来像鸡蛋黄一样的颜色,加入了姜母糖味道很香特别是姜的味道令清淡无味的糯米团增添了香气;再 ...
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玉子豆腐烧番茄作者:馋嘴乐
116一般
简介:这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。 ...