最新上海菜麻辣口味素菜菜谱大全
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
174一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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豆豉肉末烧冬瓜作者：香儿厨房
236复杂
简介：冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效，食疗价值很高的冬瓜，吃口很淡也不容易入味，分享一道能使冬瓜入味鲜美的菜肴，用豆豉和猪肉末加入冬瓜一起烹饪，最后用勾芡的方法，把鲜美的汤汁全部裹在冬瓜上，味道 ...
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食物中的脑黄金---迷迭香烤沙丁鱼作者：馨怡煮香香
54一般
简介：夏季天气炎热，很多朋友都缺乏食欲，导致许多营养素补充不足，特别是蛋白质缺乏，在这没有食欲的夏季，我们可以选择多吃鱼类食物，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，吃起来更觉软嫩，也更容 ...
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桂花南瓜蒸百合作者：香儿厨房
152复杂
简介：桂花南瓜蒸百合来缓解连续20多天的高温天气消暑甜品，南瓜具有解毒，帮助消化，降低血糖和清除致癌物质等食疗作用，鲜百合具有养心安神，润肺止咳等作用。 ...
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虎皮尖椒作者：笨丫
1526一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西兰花烩胡萝卜作者：鱼眼中的爱
101简单
简介：我是蛮喜欢吃西兰花的，一般都是素炒或是腊肠和鸡蛋一起配炒，西兰花中含有丰富的铬元素，铬能有效地调节血糖，对妊娠高血糖有一定的辅助作用，所以孕晚期多吃些是有必要的。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素C和 ...