热门淮扬菜清淡口味素菜菜谱大全

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  玉米面红枣糊作者：馋嘴乐

  120简单

  简介：简简单单的一碗玉米面糊糊粥，搭配三粒红枣，虽然简单营养不少。 ...

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  酸辣土豆丝作者：馋嘴乐

  120复杂

  简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...

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  鱼香茄子作者：馋嘴乐

  120复杂

  简介：“鱼香”是川菜的经典味道，菜肴的代表作之一就是“鱼香肉丝”。由于味道经典诱人，所以由此衍生出很多的鱼香菜肴，食材可荤可素，品位的是味道，请品尝“鱼香茄子”。 ...

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  芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽

  119一般

  简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...

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  玉米面黄瓜丝饼作者：紫豌豆

  119一般

  简介：一直以为黄瓜汁水太多，不适合做饼类，那天看到网上有人用黄瓜丝做饼，觉得很新奇，也就想自己试下，家中这阵子黄瓜很多呢。做出来之后，没有觉得太多水，相反跟其它蔬菜做的饼一样，很绵软，清香 ...

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  面包鸡排作者：lost.beauty

  118简单

  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...