热门淮扬菜鲜香口味素菜菜谱大全

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

  72一般

  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...

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  蒜椒拌黄花作者：馋嘴乐

  72复杂

  简介：“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。 ...

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  【雪菜荞麦面】作者：馋嘴乐

  72简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐

  72简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鲍鱼泡参清补汤作者：KL乐悠悠

  71简单

  简介：虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤，除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉， ...

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  香烤辣茄子作者：KL乐悠悠

  71简单

  简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...