热门江西菜香甜口味素菜菜谱大全
-
【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐
66一般
简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...
-
红油蛇瓜作者：馋嘴乐
66一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。 ...
-
陈醋蛇瓜作者：馋嘴乐
66一般
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右，这种蛇瓜如果短于1m，基本是没有成熟，不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多，可以单独烹制，也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来，我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
-
泡面法豆沙燕麦面包作者：鱼眼中的爱
65简单
简介：这是第二次用泡面法做面包了，上一次是学习试验没有拍过程图，手揉面团出膜也很快，面包很香软，所以这次就正式的做一次记录一下； 泡面法做面包的方法就是将除了酵母和黄油外的原料混合揉成团，然后放置使面团材料相 ...
-
体验柏翠6880之二：中种白土司作者：食·色
65复杂
简介：面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
-
紫薯奶油蛋糕卷作者：鱼眼中的爱
65简单
简介：做了奶油蛋糕还剩下一点奶油，再裱一个蛋糕又不够了，就用来做蛋糕卷了，又加了一些紫薯泥，吃着非常的香甜细腻；这次的蛋糕卷也烤的很柔软，配着奶油和紫薯吃着不甜不腻，而且看着也漂亮，在冬天的阳光下吃着自己做 ...