热门云贵菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者：舒舒的厨房
211简单
简介：十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃，那时候这东西好便宜，一碗才五毛钱，没事就爱吃。以后长大了，吃着吃着，这个也能自己做哈，也不费事，很简单，大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的，实在买不到网 ...
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凉拌黑豆苗作者：馨怡煮香香
209简单
简介：黑豆，又称乌豆，是大豆的一种，外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达36%—40%， ...
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老汤豆腐卷作者：馋嘴乐
207一般
简介：“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤，特别适合煮制豆制品，因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附，味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后，就不要再保存了 ...
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【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者：耕心
205一般
简介：我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单，味道却是相当特别，尤其是汤水，加入了冬菜之后，变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼，鲜香惹味，百吃不厌。 ...
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洋葱蛋皮炒蕃茄作者：鱼眼中的爱
205简单
简介：第一次把洋葱和西红柿配在一起炒成一盘菜，以前要么西红柿炒蛋要么洋葱炒蛋，合在一起炒给人好惊喜的感觉；洋葱爽脆，西红柿酸甜，再加入香软的蛋条，口感丰富，营养美味！洋葱特别适合秋冬天食用，能抗寒，抵御流感 ...
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【膳食】黄瓜炒虾作者：耕心
204复杂
简介：黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一，黄瓜加热后食用更有利于健康。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定 ...