热门西北菜奶香口味素菜菜谱大全
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
44复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
44复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
44一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】韭菜饼作者:馋嘴乐
44简单
简介:韭菜是一款非常非常普通的食材,韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”,把韭菜烙成饼,大众口味,简单方便。 ...
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三色灯笼椒炒鱿鱼须作者:耕心
44一般
简介:耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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丝瓜炒木耳作者:馋嘴乐
44一般
简介:【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;它还有帮助消化纤维类物质功能,它还是不可缺少的保健 ...
