热门苏菜清淡口味素菜菜谱大全
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家常丝瓜作者：馋嘴乐
47简单
简介：家常丝瓜味道不错，丝瓜的做法很多也不复杂，清炖、炒制都可以，还可以煲汤、煮面。所以非常喜欢丝瓜。 ...
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素炒豆腐干作者：馋嘴乐
47复杂
简介：每逢中秋、国庆佳节，家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品，无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等，都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
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豆腐脑作者：馋嘴乐
47简单
简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者：馋嘴乐
46简单
简介：平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味。口感好，营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多，烹制也比较简单。 ...
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拌凉粉作者：馋嘴乐
46一般
简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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鲜润四珍汤作者：耕心
46一般
简介：猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位，它含有的红血球量较多，蛋白质、氨基酸等营养成分丰富，口感鲜嫩弹牙，用来煲汤最是美味。 ...