热门潮州菜清淡口味素菜菜谱大全

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  蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...

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  木耳烩香菇作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：这是一道营养丰富的素菜佳肴，做法简单，适合零厨艺的炒制。 ...

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  木耳香菇烩芥蓝头作者：耕心

  64复杂

  简介：芥蓝头又叫Kohlrabi，是由欧亚地区传入中国的蔬菜。含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。具有降低胆固醇，软化血管，清心明目、预防心脏病等功效。 ...

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  带着花香的饺子---茉莉鲜肉饺子作者：馨怡煮香香

  64复杂

  简介：饺子是深受我国人民喜爱的传统特色食品，南北都有，因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有 ...

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  【家常菜】肉肠角瓜作者：馋嘴乐

  64复杂

  简介：这是一道家常炖菜，食材可以按照自己的喜欢搭配。调味也比较简单，还可以用农家酱调味，有点类似大酱汤的味道。 ...

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  [家常菜]酸辣海带海作者：浮生半日闲

  64简单

  简介：这个菜是从我们的营养教师那里学来的，简单好吃。海带含碘丰富，多吃点防上粗脖根哈。 ...