热门川菜原味口味素菜菜谱大全
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黄金白银饭作者：食·色
145复杂
简介：终于还是在末尾落上饭字。没有一粒大米。虽然薏米玉米小米统统都带了个米字，然而，原本作为配料的南瓜芋头山药红薯组合在一起，在量上占有绝对优势，并占据了大部分空间，让它看起来完全没有饭的样子。称之为饭，实 ...
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榨亚麻籽油作者：食·色
145一般
简介：用菜籽热身洗机之后，来榨亚麻籽油？亚麻籽油是近年来热捧的养生食用油，因为其富含亚麻酸。亚麻酸是人体必需脂肪酸，对人体有多种保健作用，能够防治心脑血管疾病，预防老年痴呆，美容养颜，等等，懒得一一细数。不 ...
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素炒芽苗菜作者：馋嘴乐
145一般
简介：“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子，色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后，放在篮子里，每天喷水，一周就长出菜苗来了。据介绍，这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种，也叫“活体蔬菜”。炒制之后 ...
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水煮肉片圆白菜作者：馋嘴乐
144简单
简介：水煮肉片是传统的川菜，虽然很喜欢，但是还是愿意烹制经常改良后的成品。这道菜肴主要食材是圆白菜，但为了味道加了一些肉片。 ...
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麻辣鱼片作者：香儿厨房
144复杂
简介：好久没吃麻辣味了，有一点想念麻辣的回味，鱼片用龙利鱼真的很方便，超市里有冷冻的，买回家进冰箱冷冻，随吃随用，没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪，味道非常鲜美。 ...
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素炒三样作者：馋嘴乐
142一般
简介：“素炒三样”是一道家常菜，选择两样青菜和干豆腐搭配烹制，即含有青菜的维生素，又含有干豆腐的植物蛋白，所以是一道清淡的、营养丰富的减肥佳肴，值得一试。 ...