热门鲁菜原味口味素菜菜谱大全
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拌青椒丝儿作者:笨丫
59简单
简介:这个原是我的一位忘年交的大爷的拿手菜,大爷原是我们机房外的传达,和我们的工作时间基本一致。所以那个时候我的早餐基本都是大爷给准备的。大爷自己在家熬好骨头汤或者牛肉汤,用饭盒装起来早晨带到单位。再准备些 ...
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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铁板烧茄子作者:笛子
58简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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【4月美食月赛】豆豉辣子作者:馋嘴乐
58一般
简介:【豆豉辣子】选用的是很辣的尖辣椒,用其和黑豆豉搭配,辣味中有一股豆香味。但是这道菜的辣味非常厉害,怕辣的千万别试! ...
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【大米粥】作者:馋嘴乐
58简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糯玉米碗糕作者:食·色
58复杂
简介:本来没有想用糯玉米的,只不过正好有这么三根糯玉米棒子,有些老,不解决掉,又应该怎么吃呢?索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打,玉米中含有尼克酸,不过多为结合型,不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
