热门江西菜咸香口味素菜菜谱大全

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  【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...

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  【4月美食月赛】黄花小炒作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱，食用前必须经过处理，用凉水浸泡，或开水煮烫。进行高温加热后，里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...

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  番茄黄瓜条作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：【番茄黄瓜条】是一道为老年人搭配的菜肴，特别适合于高血脂、高胆固醇者食用。应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐，比不了饭馆，难免食材不足，这样，就可以把家里已有的材料，适当搭配，精心料理，也可以烹制出美 ...

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  洋葱藕片作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配，紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒，给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱，才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...

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  【家常菜】蒜薹炒猪柳作者：馋嘴乐

  49复杂

  简介：猪柳就是选择精致一点的猪肉，切成类似筷子头样的粗条即可。 ...

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

  49简单

  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...