热门山西菜麻辣口味素菜菜谱大全
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四季豆回锅肉作者：斯佳丽
232复杂
简介：老爸是湖南人，大学毕业后分配到成都呆过几年， 所以非常爱辣， 家里更是无辣不欢。 记得小时候， 家里每次炒菜， 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出，再接着放辣椒里面去炒， 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者：舒舒的厨房
230简单
简介：十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃，那时候这东西好便宜，一碗才五毛钱，没事就爱吃。以后长大了，吃着吃着，这个也能自己做哈，也不费事，很简单，大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的，实在买不到网 ...
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炒杂粮猫耳朵作者：斯佳丽
227复杂
简介：最近天冷，就想着偷懒， 对于吃饭也不太讲究，特别喜欢做速食， 就如同今天的炒猫耳朵，虽然是道经典色北方面食，但对于我这个并不擅长面食的南方人来说，制作起来并不困难。但是作为吃货来说， 不仅能保证能吃饱而且 ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐
226一般
简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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美味快手菜-----口水腰花作者：馨怡煮香香
222一般
简介：猪腰又名猪肾，其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。含有丰富的铁，锌等微量元素，食用后，能有效补充人体对这些物质的需求。猪腰是一种常见的畜肉类烹饪原料。用猪 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者：吃货在人间
220简单
简介：牛肉豆腐脑，我的大爱！每次回家必吃之一！做法呢说简单也很简单，说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈，也就是北方说的“卤”。 ...