热门川菜酱香口味素菜菜谱大全
-
【冻豆腐雪里蕻】作者:馋嘴乐
76简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
75一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
-
【家常菜】鲜虾热那亚意面作者:斯佳丽
75复杂
简介:刚上班就收到上次新浪美食组织的创意年菜大赛的奖品---意粉大礼包,很开心哟,一分耕耘一分收获,得到别人的认可总是件让人愉快的事情。马上分给了同事一部分, 让他们一起来分享这份喜悦,好有面子哟。 想着尽快 ...
-
蚝油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
75复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
75一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
-
东北酸菜作者:食·色
75复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...