热门湘菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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金蒜炒荷兰豆作者：耕心
31简单
简介：荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。 ...
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蔬三鲜作者：馋嘴乐
31一般
简介：这款“蔬三鲜”用三样蔬菜烹制而成，区别于“素三鲜”，在此二者不可同日而语。圆白菜、尖辣椒、西红柿三种食材，三种靓丽的色泽诱人眼球，成品菜肴蔬菜的清香味道非常浓郁。 ...
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蛇瓜虾球作者：馋嘴乐
30复杂
简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长就老了，无法食用。 ...
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龙胆片炒荷兰豆作者：耕心
30复杂
简介：龙胆鱼又称龙胆石斑鱼。是石斑鱼种中体型最大的，最大在百斤以上。龙胆石斑主产地位于东南亚、澳洲海域，鱼肉质鲜美、少刺、低脂肪，富含高蛋白，每个部位的口感、营养价值都不一样，鲜而不腥，肥而不腻。 ...
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红烧带鱼作者：紫豌豆
30复杂
简介：那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼，和宪国已经有了一个默契，凡吃鱼和打豆浆的时候，都是他剖鱼和磨豆浆，剖鱼他剖是最好了，每次泡好豆子的早上，他就会主动地到厨房去把豆浆磨好，有时候我真想说，老大，这个这么简单 ...
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【4月美食月赛】翠绿苦瓜作者：馋嘴乐
30一般
简介：爆炒时蔬一般多以选择时令的瓜果类的蔬菜烹制。比如：黄瓜、青椒、苦瓜等等，可以选用一种，也可以搭配烹制。烹制的方法要旺火速成，这样才能保证营养不流失。 ...